Sunday, June 10, 2018

休閑 - 菠蘿+椰汁,這樣做出來的沙冰才夠讓我撐過夏天

夏天的命,不止是空調給的!

還有果汁沙冰。

用這兩種食材打出來的沙冰口感細膩柔滑

完全不輸甜品店

讓你默默吃完一整杯後還想再來第二杯!

自 制 椰 汁 菠 蘿 沙 冰

食 材

椰子汁.....1瓶

菠蘿.....1個

淡奶油.....30ml

糖漿.....15ml

香草冰淇淋.....1球

鹽水.....適量

步 驟

椰子汁1瓶倒入冰格,放入冰箱凍成冰塊

菠蘿1個去皮切塊,用鹽水浸泡10分鐘,撈出瀝幹,放入冰箱凍硬

料理機中放入凍硬的菠蘿、椰汁冰塊

再加入糖漿15ml、淡奶油30ml、香草冰淇淋1球,攪打均勻

將冰沙倒入杯中,放上菠蘿塊、薄荷葉裝飾

即可享用

·END·

來源:罐頭視頻

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